다문화가정 가족요리교실 1회차 진행 > 갤러리

유성구종합사회복지관(관장 황인정)에서는 2019년 4월 6일(토) 11:00-13:50까지 다문화가정 가족요리교실 1회차를 진행하였다. 이번 가족요리교실에는 다문화가족 11명, 김현숙 주진행강사 1명, 보조강사 1명이 함께 하였다.

1회차를 맞이하여 서로들 인사나누고, 봉골레 파스파와 관자버터구이를 곁드린 감자스프를 요리하여 예쁘게 플레이팅까지 해본 뒤 점심 식사를 했다. 식사 후 오늘 배운 요리에 대해 서로 느낌을 나누면서 혹시 배우고 싶은 요리가 있는 지에 대해서는 잡채와 겉절이, 김치 등 한국인이 좋아하는 한국음식에 관심이 많고 배우고 싶어함을 알 수 있었다. 다음 회차 요리교실에 반영하여 제철 식재료가 나올 때 배워볼 예정이다.

따라서 이번 4월을 시작으로 매월 첫째주(공휴일일 경우 둘째주) 토요일에 진행되는 다문화가정 가족요리교실에 많은 관심과 참여 부탁드립니다. ^^